販売者自らが採取してきた宍道湖産１００％しじみ。漁場や漁具・採取方法にこだわり、最適な砂抜きを施して出荷します。

しじみのサイズは、ＬＬサイズ（特大）、Ｌサイズ（大）、Ｍサイズ（中）の3種類あります。