宍道湖産特大しじみの酒蒸しをレトルト加工しました。そのまま食べてもおいしいですが、酒蒸しは「しじみラーメン」「しじみの炊き込みごはん」に。中華風は「中華にゅうめん」「青菜炒め」に。アヒージョは「しじみパスタ」「しじみドレッシング」に。アレンジ料理にも使えます。

 

 

しじみの達人【酒蒸し】

 

 

しじみの達人【中華風】

 

 

しじみの達人【アヒージョ】